一水葡萄糖甜味剂,白色或无色结晶性粉末,无肉眼可见杂质,无异味,甜味温和、无异味。
cas:5996-10-1
分子式:C6H14O7
1.一水葡萄糖用于食品、饮料、糖果行业作营养剂,甜味剂,填充剂;
2.一水葡萄糖用于医药行业作营养液配成口服液或静脉注射液;
3.一水葡萄糖用于制革行业作鞋底革、皮箱革作还原剂。
项目 | 一水葡萄糖优级品要求 | 项目 | 一水葡萄糖优级品要求 |
比旋光度 | 52.0~53.5 | 葡萄糖含量(以干物质计)/() | ≥99.5 |
氯化物/() | ≤0.01 | PH | 4.0~6.5 |
硫酸灰分/() | ≤0.25 | 水分/() | ≤10.0 |
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